手をしっかりと石鹸で洗ってキッチンに移動したらレッスン開始！

まわりのキッチンでは、受講生たちがパンや料理、ケーキを真剣につくっていました！

素人にもわかる、クオリティの高さ…まったく、料理に興味のない私も憧れてしまうほどです。

担当の講師の指示に従って、生地をつくりから始まりました。

基礎的な卵の割り方や料理機材の扱い方について丁寧に教えてくれるので、実用的なレッスン内容だと感じました。

オーブンで焼いた生地が出来上がり、粗熱をとっている間にまわりの受講生たちの授業様子を見学させて頂くことに。

受講生たちの男女比は、9:1くらいの割合で女性がやはり多い印象でした。

見学後は、なぜか受付時に説明を受けたテーブルにまた座らされ、完全に営業トーク。

入学すること前提で料金形態などを定時されました。

もちろん、私は入学する気なかったのですが「あ、料理教室と共に過ごす休日、いいかも」という気になり、あっさり入学してしまいました。（後日談、あるので最後までご覧ください）

2017.10